Partiendo desde la Ciudad de San Juan hacia el norte, a unos 160 km, vas a encontrar a San José de Jáchal. Los pueblos originarios como los Capayanes, los Yacampis y los Huarpes viven en la cultura y tradición de Jáchal.
Una antigua capilla es el origen de la histórica Villa de San José de Jáchal, más tarde convertida en la Iglesia de San José de Jáchal, declarada Monumento Histórico Nacional. Frente se encuentra la plaza central donde se concentran los colores, la belleza y las costumbres de un pueblo de tradición.

Además, los antiguos molinos harineros son Monumentos Históricos Nacionales, que todavía son impulsados por el agua, algunos de ellos tienen más de 200 años. No te pierdas la visita guiada para conocer cómo se continúa haciendo la harina tal como se realizaba en el siglo XIX .
La Fiesta de la Tradición es parte fundamental de la vida de Jáchal, con la presencia de más de trescientos gauchos  que reviven El Fogón de los Arrieros, un canto a la unidad nacional creado por su máximo poeta, Buenaventura Luna.
Huaco es una visita obligada, y es que de verdad te va a impactar, se trata de un bello pueblito detenido en el tiempo que sorprende de tanta belleza. Hay enormes adobes que se unen y forman casas coloniales o medianeras que dividen un jardín de otro. Las calles llenas de polvo y la arquitectura del lugar son inolvidables.
El poeta sanjuanino Eusebio de Jesús Dojorti descansa en el cementerio de Huaco, bajo una cruz de tronco y una guitarra tallada en madera.
El Viejo Molino de Huaco (que perteneció a la familia Dojorti) actualmente es Monumento Histórico Nacional. En el interior se ven enormes máquinas de madera que molían el trigo para obtener la harina.
Jáchal es reconocido como “la tierra de la tradición” ya que aquí se desarrolla todos los años, en el mes de Noviembre, la Fiesta de la Tradicion

ATRACTIVOS TURÍSTICOS

GARGANTA DEL RIO JACHAL

La garganta de este río se desarrolla a 20 kilómetros de la villa cabecera, en un ambiente natural de particular belleza.
Este cañón ofrece la posibilidad de practicar rafting y kayak en sus aguas en un desnivel de casi 30 metros. Las aguas desarrollan una velocidad de 30 o 40 kilómetros por hora y permiten recorrer múltiples rápidos y saltos.
MOGNA
Este pueblo está ubicado en el sur del departamento de Jáchal y fue creado en el año 1753 habitado por indígenas y mestizos.
Hoy Mogna celebra a su patrona Santa Bárbara cada 4 de diciembre y congrega a más de 20.000 fieles que llegan desde toda la provincia de San Juan para rendir honores a la Virgen.
Esta localidad es famosa también porque aquí se encuentran los restos de la india Martina Chapanay quien luchara en el ejército de Facundo Quiroga, escapando de las autoridades y pasando sus últimos años en el rancho de una amiga que vivía en Mogna.

EMBALSE CAUQUENES

Esta represa está ubicada a 1100 metros sobre el nivel del mar, se lo conoce también con el nombre de dique de Huaco o de Los Lisos.
La zona está preparada para compartir un día al aire libre en un marco de espectaculares paisajes.
El lago forma un espléndido espejo de agua en el que se pueden desarrollar todo tipo de deportes náuticos, además de ser una zona ideal para la pesca de pejerrey entre otras especies.