Bariloche sorprende por sus paisajes pero también por sus propuestas
gastronómicas, tan variadas y para todos los gustos. Les dejo un listado de los
restaurants donde comí en Enero 2021 y que les quiero recomendar porque son
excelentes. Además, son lugares donde los protocolos por Covid19 se respetan
al máximo.
Chiado: para el mediodía y la hora del té, este restaurant boutique, atendido por
sus dueños Germán y Natanael, es súper acogedor, tiene una vista increíble al
lago Nahuel Huapi y comida casera, de esas que prepararías en tu casa. ¡Todo es
rico! Siempre hay que reservar antes y te aconsejo que pidas una mesa en la
terraza. La ensalada de trucha es un manjar y si lo acompañás con un vinito
blanco y un cheesecake de dulce de leche, tu experiencia va a ser inolvidable.
Tiene menú infantil Chiado.

Avellana: en el hotel Villa Beluno, situado en la península San Pedro, podés
disfrutar un almuerzo de lujo. Todas las propuestas del menú tienen vegetales
cultivados orgánicamente en la huerta, lo cual les da un sabor fuera de serie. La
perspectiva panorámica del jardín y del lago es divina; ¡te vas a transportar!Villa
Beluno.

El Casco Hotel Art: si querés tomar un té súper completo, este es el lugar
indicado. Mermeladas y pastelería casera -scons, medialunas de hojaldre, mini
tortas, sándwiches, panes recién horneados, magdalenas y más- se combinan a la
perfección con la tranquilidad del jardín del hotel, el murmullo del lago y una
atención impecable. El Casco Art Hotel
El Mallín: es un lugar con onda y que “se pone” a partir de las 22 hs, así es
mejor reservar una mesa. Apenas abras la puerta, la decoración te va a atrapar:
equipos de esquí colgando por todas partes y muchas fotos antiguas de
esquiadores hacen notar que este restaurant es un clásico de los habitués de
Bariloche. No dejes de pedir la trucha o el pastel de pollo, son espectaculares.
Por supuesto que hay opciones veganas. También cuenta con menú infantil y en
su jardín hay muchos juegos para que los chicos se diviertan. ¡Y además tiene
un estacionamiento enorme! El Mallín.

Cervecería Kunstmann: infaltable la cita en una cervecería, elegimos
Kunstmann y nos sorprendió por la calidez en la atención, la comida riquísima
(y llegó rápido, algo no tan habitual en lugares con tantas mesas como las
cervecerías). La vista al lago Nahuel Huapi es muy linda, te recomiendo sentarte
en una mesa al aire libre y disfrutar de una rica comida y del paisaje. Hace poco
cumplió 30 años dedicada al cultivo propio del lúpulo, un ingrediente esencial
en la elaboración de la cerveza. Cervecería Kunstmann.